Brownies med oreo...

Denne er en favoritt hos oss og blir som oftest spist opp fort....en vanedannende brownies :o)

Ingredienser

200 g mørk sjokolade

50 g lys sjokolade

150 g smør

1,5 dl sukker

1 tsk vaniljesukker

1,5 dl mel

3 egg

1 pakke oreo cookies

liten langpanne med bakepapir

Slik gjør du :

Forvarm ovnen til 170 grader

Smelt smør i en kasserolle og tilsett hakket sjokolade.

Bland til en jevn røre på svak varme, dra kasserollen fra platen.

Tilsett sukker og rør til alt er godt blandet.

Bland inn mel og vaniljesukker, rør til alt er godt blandet.

Rør inn eggene og bland til det er tykt og glatt.

Del hver oreo cookie i 4 biter og bland det inn i deigen med en tresleiv.

Ha blandingen over i langpannen og stek i ca 30 minutter.

Ikke stek for lenge, kjernen skal fortsatt være myk og klissete.

Mektig og god, smaker enda bedre dagen etter...

Sjokoladecupcakes med vaniljekrem...

Jeg er ikke så glad i smørkrem som blir brukt til cupcakes, derfor prøver jeg alltid å finne andre muligheter. Denne vaniljekremen på sjokoladecupcakes er helt vidunderlig...

Ingredienser:

Sjokoladecupcakes

2 dl hvetemel

3 ss økologisk kakao

1,5 dl sukker

2 tsk bakepulver

1/4 tsk salt

50 g romtemperert smør

1 dl h-melk

1 tsk vaniljesukker

1 egg

Vaniljekrem

250 g mascarpone

2 ss melis

1 tsk vaniljesukker

12-hulls muffinsbrett med papirformer

Slik gjør du:
Forvarm ovnen til 175 grader

Cupcakedeigen
Bland sammen smør, mel, sukker, bakepulver, kakao, salt og vaniljesukker med en håndmikser.

Deigen skal få en sandaktig konsistens.

Melk og egg blandes sammen.

Hell halvparten over melblandingen.

Bland sammen med håndmikser og unngå klumper.

Tilsett resten av melkeblandingen og bland godt sammen.

Fyll formene 2/3-dels fulle.

Stek dem i den forvarmede ovnen i 15-20 minutter.

Sjekk med en kakenål, hvis det ikke er deigrester på den så er cupcakene ferdig.

La cupcakene avkjøles, imens lager du vaniljekremen.

Vaniljekrem

Ha mascarpone, melis og vaniljesukker i en bolle.

Visp til alt er godt blandet, ca 2 minutter.

Kremen skal være lett og luftig.

Påfør vaniljekremen på de avkjølte cupcakene.

 

En drøm av sjokolade og vanilje...

 

Bringebærtopper...

Ingredienser:

Mandelbunn

2,5 dl melis

2 dl malte mandler

3 eggehvite

2 ss sukker

 

Bringebær sjokolade

50 g bringebær

2 ss vann

2 ss sukker

200g hvit sjokolade

 

2 stekeplater dekket med bakepapir

Slik gjør du:

 

 

Mandelbunn

Mal mandlene og bland det med melis.

Sikt blandingen.

 

Visp eggehvitene luftig i en ren og tørr bolle.

Tilsett sukkeret og visp til det blir til et fast skum

Hell mandel-blandingen i eggehviten og bland til du får en jevn røre.

 

Ha blandingen i en sprøytepose og sprøyt ut rundinger på størrelse med en 10-kroning.

La kakene hvile i 20 min.

Kakene bakes i ca 10-15 minutter på 150 grader nest nederst i ovnen.

Når kakene slipper bakepapiret når du prøver å løfte dem, er de ferdige.

La de avkjøle.

Bringebær sjokolade

Ha bringebær, vann og sukker i en kasserolle.

La det koke på middels varme i 15 minutter.

Rør jevnlig.

Ta av platen og tilsett hakket hvit sjokolade.

Rør til all sjokoladen er smeltet.

La det avkjøle i 2 timer.

Sprøyt bringebær sjokolade på hver mandelbunn og strø hakket sjokolade over.

 

Ser og smaker helt fantastisk...

Småkaker til jul...

Disse småkakene både dufter og har smaken av jul....

Ingredienser:

250 g smør

100 g lys sirup

250 g farin

1,5 tsk bakepulver

2 tsk malt kanel

1 tsk malt nellik

1 tsk malt ingefær

1/2 tsk malt stjerneanis

25 g. usaltet pistasjnøtter

150 g. hele mandler

7,5 dl hveteme.

18x18cm form dekket med bakepapir

Stekeplate dekket med bakepapir

Slik gjør du:

Smør, sirup og farin smeltes på middel varme.

Ta kasserollen av varmen.

Kanel, nellik, ingefær, stjerneanis, bakepulver og hvetemel blandes.

 Tilsett mandler og pistasjnøtter.

Bland det hele til en jevn og glatt deig.

Hell deigen i formen på 18x18 cm foret med bakepapir på både bunn og sider.
Press godt så den fyller formen helt.

Dekk toppen med bakepapir også.

Avkjøles ved stuetemperatur til neste dag.

Skjær deigen i 5 like deler.

Hver del skjæres i 0,5-1 cm tykke skiver.

Stek kakene i ovnen på 175 grader i 10-15 minutter.

Avkjøl og server.

 

Pasjons-makroner...

Ingredienser:

Makroner

2,8 dl melis

2 dl siktet mandelmel

3 eggehvite

2 ss sukker

Noen dråper gul konditorfarge

Pasjons-krem

0,5 dl kremfløte

1/2 tsk kanel

2 pasjonsfrukt

200g hvit sjokolade

2 stekeplater dekket med bakepapir

Slik gjør du:

Makroner

Bland mandelmel og melis sammen, sikt blandingen.

Visp eggehvitene luftig i en ren og tørr bolle.

Tilsett sukkeret og visp til det blir til et fast skum

.

Hell mandelmel-blandingen i eggehviten og tilsett noen dråper gul konditorfarge.

Bland til du får en jevn røre.

Ha blandingen i en sprøytepose og sprøyt ut rundinger på størrelse med en 20-kroning.

La makronene hvile i 1 time.
'

Makronene bakes i ca 15-20 minutter på 150 grader nest nederst i ovnen.

Når makronene slipper bakepapiret når du prøver å løfte dem, er de ferdige.

La de avkjøle.

Pasjons-krem

Hakk den hvite sjokoladen.

Ta ut fruktkjøttet fra pasjonsfrukten.

Ha kremfløte, kanel, fruktkjøtt og hvit sjokolade i en kasserolle.

Varm opp forsiktig og rør jevnlig.

Dra kasserollen av platen når sjokoladen har smeltet, og kremen ser jevn og fin ut.

Sil kremen og la den avkjøle i 3 timer.

Sprøyt pasjons-krem på halvparten av makronene og sett dem sammen med andre halvpart.

En makron som er søt, syrlig og smakrik...helt herlig!

Cookies med ristet havre og sjokolade...

En smakfull kombinasjon :o)

Ingredienser:

250 g romtemperert smør

1,5 dl sukker

1 dl rørsukker (demera sukker)

2 egg

1/2 tsk vaniljesukker

6,5 dl mel

1/2 tsk salt

1/2 tsk bakepulver

2 dl Crüsli Dark Chocolate

2 stekeplater dekket med bakepapir

Slik gjør du:

Ha smør og sukker i en bolle og visp det med elektrisk håndvisper.

Rør til det blir hvitt.

Tilsett ett egg om gangen og bland godt.

Ha i mel, salt, vaniljesukker og bakepulver.

Bland godt til en glatt deig.

Rør inn Crüsli til det er jevnt fordelt.

Del deigen i to og rull hver del til en pølse omtrent 10 cm lang og 3 cm bred.

Pakk dem inn i plastfolie og legg dem i fryseren i 2 timer.

Forvarm ovnen til 175 grader.

Fjern plastfolien og skjær deigen i 2,5 cm tykke skiver.

Legg cookiene på stekeplatene.

Ha avstand mellom dem, så de har plass til å utvide seg.

Stek i forvarmet ovn i ca 15 minutter, de skal være gyllenbrune i kantene.

La de avkjøles.

Dryss på melis før servering.

Passer utmerket til en kopp varm kakao...

Julemakroner...

Makroner er noe av det beste jeg vet og jeg har alltid vært på jakt etter å finne gode makroner.
Men jeg må si at skuffelsene har vært store, de er som oftest veldig tørre og smakløse.
Så jeg tenkte det var på tide å prøve å lage noen selv.....må si at jeg angrer ikke ;o)

Ingredienser:

Makroner

2,8 dl melis

1,5 dl siktet mandelmel

3 ss kakao

3 eggehvite

2 ss sukker

Juletrøffel

1 dl kremfløte

1/2 tsk kanel

1/2 tsk stjerneanis

1/4 kardemomme

1 ss honning

200g sjokolade

2 stekeplater dekket med bakepapir

Slik gjør du:

Makroner

Bland mandelmel, kakao og melis sammen, sikt blandingen.

Visp eggehvitene luftig i en ren og tørr bolle.

Tilsett sukkeret og visp til det blir til et fast skum

.

Hell mandelmel-blandingen i eggehviten og bland til du får en jevn røre.

Ha blandingen i en sprøytepose og sprøyt ut rundinger på størrelse med en 20-kroning.

La makronene hvile i 1 time.

Makronene bakes i ca 15-20 minutter på 150 grader nest nederst i ovnen.

Når makronene slipper bakepapiret når du prøver å løfte dem, er de ferdige.

La de avkjøle.

Juletrøffel

Hakk sjokoladen.

Kok opp fløte med honning og julekrydderet.

Dra kasserollen av platen og tilsett den hakket sjokoladen.

Rør til all sjokoladen er smeltet.

La det avkjøle i 2-3 timer.

Sprøyt juletrøffel på halvparten av makronene og sett dem sammen med andre halvpart.

Pass på, man blir fort hekta :o)

Biskvier dyppet i appelsintrøffel...

Ingredienser

Biskvi

500 g kransekakemasse

Appelsintrøffel

200 g sjokolade

0,5 dl fløte

nypresset saft av en halv appelsin

Stekeplate dekket med bakepapir

Slik gjør du:

Biskvi

Rull små baller av kransekakemassen og legg dem med jevne mellomrom på stekebrettet.

Fukt hendene med vann hvis deigen klistrer seg på hendene.

Press lett med tommelen på kakene og sikt melis over dem.

Stek dem i midten av ovnen på 200 grader i 10 minutter.

Appelsintrøffel

Kok opp fløten, ta kasserollen til side og tilsett hakket sjokolade.

Rør kjapt, til all sjokoladen har smeltet, ha i saften og rør til alt er godt blandet.

Avkjøl og legg trøffelen i kjøleskapet i 15min.

Dypp biskviene i appelsintrøffelen og la dem stivne i kjøleskapet.

Disse biskviene kan oppbevares i kjøleskapet i 1-2 uker, kan også fryses.

En enkel søtsak som man ikke takker nei til....

Brownies med nougat og marshmallow...

Ingredienser

200 g sjokolade

150 g smør

1,5 dl sukker

1 tsk vaniljesukker

1,5 dl mel

1 ss kakao

3 egg

100 g nougat, kuttet i små biter

1 dl mini marshmallows

liten langpanne med bakepapir

Slik gjør du :

Forvarm ovnen til 170 grader

 

Smelt smør i en kasserolle og tilsett hakket sjokolade.

Bland til en jevn røre på svak varme, dra kasserollen fra platen.

Tilsett sukker og rør til alt er godt blandet.

Bland inn mel, kakao og vaniljesukker, rør til alt er godt blandet.

Rør inn eggene og bland til det er tykt og glatt.

Bland til slutt inn nougat og marshmallow.

 

Ha blandingen over i langpannen og stek i ca 30 minutter.

 Ikke stek for lenge, kjernen skal fortsatt være myk og klissete.

Avkjøl helt før du drysser over melis.

 

En brownie med for mye av det gode...

 

 

Saftige sitron muffins...

Ingredienser :

Muffinsdeig

6 dl hvetemel

3,5 dl sukker

1 ts havsalt

2 ts bakepulver

2,5 dl naturell yoghurt

1 dl melk

1 egg

1 ts vaniljesukker

1/2 ts anis

100 g smeltet smør

Revet skall av 1 sitron

Sitronsirup

Ferskpresset sitronsaft og revet skall av 1 sitron

50 g sukker

1 ts honning

1 dl vann

12-hulls muffinsbrett med papirformer

Slik gjør du :

Forvarm ovnen til 170 grader.

Muffinsdeigen

Ha mel, sukker, havsalt, bakepulver, vaniljesukker og anis i en bolle og bland lett sammen.

Ha yoghurt, melk, egget og revet skall fra 1 sitron i en mugge og bland sammen.

Hell det forsiktig over i melblandingen og visp til alt er blandet.

Tilsett smøret og visp det lett, til deigen er jevn og glatt.

Ha papirformer i en 12-hulls muffinsbrett.

Bruk en skje til å fylle formene, fordel deigen jevnt på de 12 papirformene.

Stek dem i den forvarmede ovnen i 25-30 minutter.

Sjekk med en kakenål, det skal ikke være deigrester igjen på den.

Sitronsirup

Mens muffinsene steker har du sitronsaft og skall, sukker, honning og vann i en kjele.

Gi det et oppkok over svak varme.

Skru opp varmen og kok til det har redusert til halvparten.

Hell 1 ss sitronsirup over hver muffins.

En utrolig saftig og velduftende muffin...

Amaretti...italienske makroner

Ingredienser

250 g mandelmasse

1 dl sukker

2 eggehvite

1/3 tsk kanel

1/3 tsk kardemomme

1 ss melis til pynt

Stekeplate dekket med bakepapir

Slik gjør du:

Bland sukker, kanel og kardemomme sammen med en skje.

Arbeid sukkerblandingen inn i mandelmassen med hendene og deretter

eggehvitene litt om gangen. Deigen skal bli passe fast.

  

Rull små baller av deigen og legg dem med jevne mellomrom på stekebrettet.

Fukt hendene med vann hvis deigen klistrer seg på hendene.

La de ligge på platen i 30 min, dette vil få kakene til å krakelere.

 

 

Press lett med tommelen på kakene og sikt melis over dem.

Stek dem i midten av ovnen på 200 grader i 10 minutter.

 

 

Den perfekte søtsak til kaffen....

Bringebær og kokos cupcakes

Ingredienser:

Cupcakedeig

100 g smør

2,5 dl hvetemel

0,5 dl kokos

2 tsk bakepulver

1 tsk vaniljesukker

3 egg

2 dl sukker

1 dl fløte

300 g friske bringebær

 

 

Bringebærkrem

3 dl kremfløte

1 tsk sukker

1,5 ss bringebærsyltetøy

12-hulls muffinsbrett med papirfomer

Slik gjør du:

Forvarm ovnen til 175 grader

 

Cupcakes

Bland sukker og egg lett sammen.

Tilsett smeltet smør og miks det lett.

Tilsett hvetemel, kokos, vaniljesukker, bakepulver, fløte og miks det til en jevn røre.

Skjær bringebærene i mindre biter og rør det lett inn i røren.

Fordel røren i muffinsformene og bak dem i midten av ovnen i 25-30 min.

Ta ut og avkjøl.

 

Bringebærkrem

Ha sukker i kremfløten og pisk den til luftig krem.

Tilsett bringebærsyltetøy og rør lett med en skje.

Dekorer hver cupcake med krem og strøssel.

 

Som en sommerdrøm om vinteren :)

Sjoko-marsipan kake

Dette er kaken for den som ikke frykter kalorier...

Ingredienser:

Kaken

4 egg

4 dl sukker

200 g smør

1 dl melk

2,5 dl hvetemel

250 g sjokolade

2 tsk bakepulver

200 g Odense marsipan med kakao

Sjokoladetopping

2 dl kremfløte

2 ss seterrømme

1 ss honning

250 g sjokolade

24 cm rund form

Slik gjør du:

Forvarm ovnen til 175 grader

Kaken

Smelt smør i en kasserolle og tilsett hakket sjokolade.

Bland til en jevn røre på svak varme, dra kasserollen fra platen og la det avkjøles.

Visp egg og sukker lett sammen, bland inn sjokoladerøren.

Ha i mel, bakepulver, melk og bland godt til en jevn deig.

Skjær marsipanen i små biter og hell i røren, bland lett inn med en tresleiv

Hell kakedeigen i godt smurt form, den skal bakes i midten av ovnen i 30-40 min.

Sjokoladetopping

Kok opp fløten med honning, ta kasserollen til side og tilsett hakket sjokolade. 

Rør kjapt, til all sjokoladen har smeltet, ha i rømme og rør til alt er godt blandet..

La toppingen hvile i romtemperatur i noen timer, den blir fyldigere jo lenger den står. 

Bred toppingen på kaken og pynt etter ønske.

Hva hadde livet vært uten sjokolade...

Rocky road cupcakes til far....

Vår datter er snart 2 år, så dette var andre gang vi feiret farsdag. Vi var lenge ute og så etter noe fint til far, men det blir det vanlige man som oftest finner. Sokker, kopp, slips, etc....det var bare ikke spesielt nok. Dette var gaven vi lagde til farsdag :

Ingredienser:

Cupcakedeig

150 g smør

200 g sjokolade

4 egg

2 dl sukker

1,5 dl hvetemel

1 dl kakao

1 tsk bakepulver

1 tsk vaniljesukker

1/4 tsk havsalt

1,5 dl mini-marshmallows

8 - 10 oreo cookies

Sjokoladetopping

250 g sjokolade

2,5 dl kremfløte

1 ss honning

12-hulls muffinsbrett med papirfomer

Slik gjør du:

Forvarm ovnen til 175 grader

Cupcakedeigen

Smelt smør i en kasserolle og tilsett hakket sjokolade.

Bland til en jevn røre på svak varme, dra kasserollen fra platen og la det avkjøles.

Visp egg og sukker lett sammen, bland inn sjokoladerøren.

Tilsett hvetemel, bakepulver, kakao, havsalt og vaniljesukker til røren og bland

det godt til en jevn røre.

Hver oreo cookie skal deles i 4 biter. Hell cookies og mini-marshmallows

i deigen og bland lett med en tresleiv.

Fordel røren i muffinsformene og stek dem i 20-25 minutter.

De smaker best hvis det er litt seigt i midten av cupcakene.

Sjokoladetopping

Kok opp fløte med honning i en kasserolle.

Senk varmen og tilsett hakket sjokolade.

Rør til all sjokoladen er smeltet, ta av platen og la det avkjøles i 2-3 timer.

Bred sjokoladetopping over hver cupcake og pynt etter ønske.

Til farsdag pyntet vi hver cupcake med et lite brev.

I hvert enkelt brev stod det et sitat om fedre eller en personlig beskjed.

Ideen kan også brukes til andre anledninger, som valentines day :)

Kokos og pasjonsfrukt cupcakes

Ingredienser:

Cupcakedeig

100 g smør

2 dl hvetemel

1 dl kokos

1,5 tsk bakepulver

1 tsk vaniljesukker

3 egg

2 dl sukker

1 dl melk

2 pasjonsfrukt

12-hulls muffinsbrett med papirfomer

Slik gjør du:

Forvarm ovnen til 175 grader

Bland sukker og egg lett sammen.

Tilsett smeltet smør og miks det lett.

Tilsett hvetemel, kokos, vaniljesukker, bakepulver, melk og miks det til en jevn røre

.

Tilsett pasjonsfruktene og rør det lett inn i røren.

Fordel røren i muffinsformene og bak dem i midten av ovnen i 25-30 min.

Ta ut og avkjøl.

Ha pisket kremfløte som topping og pynt etter ønske.

En deilig frisk tropisk smak :)

Cupcakes og kake til bursdag...

Nylig hadde min venninne bursdag og lurte på om jeg kunne bake noe til hennes dag....og det kunne jeg :o) Det ble fyldig sjokoladekake og kokos-pasjonsfrukt cupcakes...himmelsk sjokolade smak og noe annet med litt friskere smak.....og her kommer oppskriftene:



Sjokoladekake

3 dl hvetemel

3 dl sukker

2 ts bakepulver

1/4 ts kanel

200 g smør

1 dl h-melk eller fløte

1 ts vaniljesukker

4 egg

1,5 dl kakao

 

 

Sjokoladetopping

200 g sjokolade

1 ss honning

1,5 dl fløte

25 g smør

 

 

24 cm rund form

 

Slik gjør du:

Forvarm ovnen til 175 grader

Sjokoladekaken

Visp egg og sukker lett sammen.

Tilsett smeltet smør og melk, miks til alt er godt blandet.

Ha i mel, kanel, vaniljesukker, kakao, bakepulver og bland godt til en jevn deig.

Hell kakedeigen i formen, den skal bakes i midten av ovnen i 30-40 min.

 

Sjokoladetopping

Kok opp fløten med honning, ta kasserollen til side og tilsett hakket sjokolade.

 

Rør kjapt til all sjokoladen har smeltet, ha i smøret og rør til alt er godt blandet

.

La toppingen hvile i romtemperatur i noen timer, den blir fyldigere jo lenger den står.

 

Bred toppingen på kaken og pynt etter ønske.

 

Himmelsk sjokolade smak :)

 

Litt blandet...

Høstferie og besøk, da må det bakes godsaker :)

Fikk tid til å bake litt ulike ting, sjokolade cupcakes, bringebær formkake og brownies.

Legger ut oppskriftene litt senere....

Lime cheese-cupcake

Samme oppskrift som den andre, men bytter ut jordbær med lime.

Disse cupcakene får en frisk og himmelsk smak...nyt dem:)

De små endringene:

Lag cupcakedeigen som vanlig, men uten jordbærene.

Tilsett 1 lime til ostekakefyllet.

1/2 lime blandes inn i kremostglasuren.

For å holde fylden og tykkelsen i kremen, må du tilsette ca 1 dl ekstra melis.

Strawberry cheese-cupcake

Denne cupcaken har en fyldig og rik smak.

Den er så god at det ikke holder å spise kun en...uimotståelig god!

Ingredienser :

Jordbær-cupcakedeig

2,5 dl hvetemel

1,5 dl sukker

2 ts bakepulver

1/4 ts havsalt

1/4 ts anis

50 g smør

1 dl h-melk eller fløte

1 ts vaniljesukker

1 egg

250 g jordbær

Ostekakefyll

150 g philadelphia

0,5 dl sukker

1 ss klokkelyng honning

1 ts vaniljesukker

1 egg

Kremostglasur

3,5 dl melis

40 g smør

140 g philadelphia

rød konditorfarge

12-hulls muffinsbrett med papirformer

Slik gjør du:
Forvarm ovnen til 175 grader

Cupcakedeigen

Bland sammen smør, mel, sukker, bakepulver, salt, anis og vaniljesukker med en håndmikser.

Tilsett melk og miks til alt er godt blandet.

Ha i egget og bland godt til en jevn deig.

Skjær jordbærene i små biter og rør det forsiktig inn i deigen.

Fyll formene 2/3-dels fulle.

Ostekakefyll

Miks philadelphia, sukker, egg, vaniljesukker og honning sammen med en håndmikser.

Fyllet skal bli glatt og luftig.

Tilsett 1,5 ss ostekakefyll på toppen av cupcakedeigen i formene.

Stek cupcakene i den forvarmede ovnen i 20 min.

Sjekk med en kakenål, hvis det ikke er deigrester på den så er cupcakene ferdig.

La cupcakene avkjøles, imens lager du kremostglasur.

Kremostglasur

Bland sammen melis, smør og philadelphia med en håndmikser.

Tilsett noen dråper konditorfarge, du bestemmer selv hvor sterk farge du vil ha.

Glasuren skal være luftig og lett, men samtidig fast.

Hvis glasuren er for løs, tilsett mer melis.

Påfør kremostglasuren på de avkjølte cupcakene.

Slapp av og nyt...mmmmm :)

Bringebær- og vaniljemuffins

Ingredienser :

6 dl hvetemel

4 dl sukker

1/2 ts salt

2 ts bakepulver

1/2 ts kardemomme

2,5 dl naturell yoghurt

1 dl melk

1 egg

1 vaniljestang

70 g smeltet smør

200 g bringebær

Slik gjør du :

Forvarm ovnen til 170 grader.

Ha mel, sukker, salt, bakepulver og kardemomme i en bolle og bland lett sammen.

Ha yoghurt, melk, egget og frøene fra vaniljestangen i en mugge og bland sammen.

Hell det forsiktig over i melblandingen og visp til alt er blandet.

Tilsett smøret og visp det lett, til deigen er jevn og glatt.

Tilsett bringebærene til deigen og rør forsiktig med en skje til de er jevnt fordelt.

Ha papirformer i en 12-hulls muffinsbrett.

Bruk en skje til å fylle formene, fordel deigen jevnt på de 12 papirformene.

Stek dem i den forvarmede ovnen i 25-30 minutter.

Sjekk med en kakenål, det skal ikke være deigrester igjen på den.

Avkjøl og server :) 



Da begynner vi...

Jeg har lenge tenkt at jeg skal begynne å blogge og nå er det vel på tide.
Jeg elsker å bake, skape smaker som får en til å si mmmmmmm...
Jeg liker å fange øyeblikk, ta bilder av personer/ting som får en til å smile.
Og det er vel det bloggen min skal handle om :)